Гвент, церемониальное графство на юго-востоке Уэльса, поначалу было средневековым королевством, образовавшимся после ухода римлян.
Перед самым наступлением Нового года мы поговорим о его кулинарных традициях.
В этом выпуске нашего кулинарного блога вы найдете традиционные валлийские рецепты на любой вкус – тарталетку с луком-пореем, луковый суп, бараньи котлеты с горохом и медовый торт.
#чисто_английское_меню