В индийских пряностях нашли яд: их могли поставлять по всему миру
Окись этилена - сильный канцероген и мутаген - была обнаружена в продукции двух крупнейших производителей пряностей в Индии, компаний MDH и Everest. Яд нашли в том числе в популярных смесях карри и гарам масала.
Первые сообщения об обнаружении ядовитого вещества в индийских пряностях поступили из Гонконга и Сингапура. После этого продукция MDH и Everest была там отозвана из продажи. В конце апреля проверки индийских пряностей начались в Австралии и Новой Зеландии, информацию об этом также собирают американские регуляторы.
Индийское управление по контролю за безопасностью продуктов питания и соблюдению стандартов (FSSAI) объявило о начале проверки всех производителей пряностей и приправ в стране. Индия - крупнейший в мире производитель и экспортер такой продукции.
@dwglavnoe