В США хотят запретить искусственные пищевые красители: Кеннеди-младший считает их "экзистенциальной" угрозой
Глава Управления по вопросам качества продовольствия и медикаментов (FDA) Марти Макари заявил, что в последние полвека дети в Соединенных Штатах "окружены" подобными химикатами. По словам Макари, с этим связано развитие диабета и рака, а также проблемы с желудочно-кишечным трактом и поведенческие расстройства, например, синдром дефицита внимания и гиперактивности. Инициатива предполагает постепенный отказ от восьми искусственных пищевых красителей к концу 2026 года, уточнило AFP.
Роберт Кеннеди-младший - глава Минздрава США, которому подчиняется FDA - ранее объявил бой хроническим заболеваниям, заявив, что акцент будет делаться на "безопасной, здоровой пище, чистой воде и устранении токсинов из окружающей среды". Кеннеди назвал проблему красителей и добавок "экзистенциальной" угрозой.
@dwglavnoe