Германия в 2024 году импортировала рекордное количество пасты - почти 469 700 тонн

Германия в 2024 году импортировала рекордное количество пасты - почти 469 700 тонн

86% макаронных изделий поступило в ФРГ из Италии, 3,6% - из Австрии и 1,5% - из Турции, подсчитало Федеральное статистическое ведомство в Висбадене.

В самой Германии в прошлом году было произведено 289 800 тонн макаронных изделий - на 8,7% больше, чем десятью годами ранее. На экспорт они идут во Францию, в Великобританию и в Польшу.

Эксперты отмечают, что рост внутреннего производства обусловлен, прежде всего, растущей популярностью веганской пасты среди немцев. С 2023 года в ФРГ производится больше макарон без яиц, чем с яйцами. Производство яичных макарон за 10 лет сократилось более чем на четверть.

@dwglavnoe