В Греции предупредили о дефиците сыра фета из-за овечьей оспы
С 2024 в стране забили более 470 000 овец и коз, закрыли около 2500 ферм, пишет Politico. Причина - контагиозный пустулезный дерматит овец и коз или овечья оспа. Она настолько заразна, что правила требуют немедленно забивать целые стада после обнаружения даже одного случая.
Около 80% всего овечьего и козьего молока в Греции идет на производство сыра фета. Фермеры предупреждают, что цена на него уже значительно выросла и еще больше увеличится весной, когда станет очевиден дефицит. Производители требуют проводить вакцинацию животных вместо их уничтожения. Но власти в Афинах против, так как вакцины слишком дорогие.
@dwglavnoe