Как и чем закупаются немцы в сервисах онлайн-доставки еды
По данным института розничной торговли EHI, продукты онлайн в ФРГ заказывает каждый пятый потребитель. При этом жители Германии редко "закидывают" в свою электронную корзину все необходимое сразу. Как правило, ее наполняют в течение всего дня, не спеша, следует из статистики Flink - одного из крупнейших сервисов быстрой доставки продуктов в стране.
Начинается покупка обычно с фруктов: самый часто выбираемый первый товар - бананы, и чаще всего в количестве пяти штук. Далее следуют помидоры черри в упаковках по 250 г и так называемые пакеты-сюрпризы по сниженным ценам. В них упаковывают продукты с визуальными дефектами или истекающим сроком годности. В число самых популярных покупок также входят и тортеллини с овощной начинкой. В целом, средняя корзина стоит около 45 евро и содержит 17 товаров, но по субботам это число несколько увеличивается.
К слову, объем заказов "спасенных" от утилизации продуктов через Flink постоянно растет - с 16 тысяч в первый месяц появления этого предложения до более 33 тысяч несколько месяцев спустя. Лидером по всей стране является Берлин, на который приходится треть от общего числа продаж, за ним следуют Гамбург, Мюнхен, Кельн и Нюрнберг. По подсчетам организаторов, благодаря этой программе немцы сэкономили более 1,1 млн евро, не говоря о том, сколько пригодной к употреблению еды не оказалось в мусорном баке.
@dwglavnoe