На 7,5% с начала 2025-го подорожал минимальный набор продуктов, необходимый россиянину для выживания в течение месяца
За первые шесть месяцев 2025 года минимальный набор продуктов для выживания вырос в цене с 15220 до 16364 рублей. Это рассчитали исследователи проекта «Цены сегодня» специально для «Сирены».
➡ Что такое минимальный набор продуктов питания?
В 1990-е годы в российском законодательстве появился термин «потребительская корзина». Он обозначает минимально необходимый набор продуктов, непродовольственных товаров и услуг, достаточный для поддержания жизнедеятельности и сохранения здоровья.
До 2021 года потребительская корзина использовалась для расчета прожиточного минимума. Сейчас минимум рассчитывается как 44,2% от медианной зарплаты. С тех пор благодаря статистическим манипуляциям официальное количество бедных резко сократилось. В реальности же, как посчитали журналисты, за 2022-2023 годы их стало на 2,3 млн больше.
В корзине — 33 наименования продуктов, сгруппированных по категориям (например, молоко и молочные продукты, овощи и бахчевые). В ней очень мало мяса, фруктов, овощей и кондитерских изделий. Например, всего 9,8 кг свинины и 5 кг огурцов и помидоров на год. Зато — более 140 кг хлеба, 100 кг картофеля и 120 литров молока и кефира.
➡️ Как дорожают продукты
Продукты из минимальной корзины подорожали на 7,5% — это в два раза больше официальной инфляции, которая с начала года составила 3,68%.
Больше всего подорожали овощи из борщевого набора. За полгода картофель, капуста, морковь и лук прибавили в цене в среднем 43%. Фрукты стали дороже на 18%, соленая сельдь — на 16%, маргарин — на 15%.
За год минимальная продуктовая корзина подорожала на 18,6%: в июне 2024 года набор стоил 13795 рублей, а в июне 2025-го — уже 16364. До начала войны в 2021 году — около 11200 рублей. За четыре года войны еда для самых бедных подорожала на 46%, или 5160 рублей.
Продукты становятся всё менее доступными для малообеспеченных россиян. В июне 2024 года МРОТ составлял 19242 рубля — на него можно было купить 1,39 продуктовых корзины. В 2025 году МРОТ подняли до 22440 рублей, но с учетом роста цен теперь хватит только на 1,37 корзины.
Данные приведены на основе цен в 10 онлайн-магазинах Москвы («Ашан», «Глобус», «Дикси», «Лента», «Метро», «Окей», «Перекресток», «Пятерочка» и «Утконос»).
@news_sirena